S6. Actividad 3: Realización de encuestas y procesamiento de la información.

Se elabora un cuestionario electrónico con difusión en grupos con afluencia de personas deportistas en redes sociales.

Cuestionario.

Dieta y ergogénicos de tipo proteico

La presente encuesta forma parte del proyecto para una investigación documental en UnAD México sobre el uso de dieta y ayudas ergogénicas de tipo proteico entre deportistas.
Para aclarar el presente definiremos los siguientes términos:
“AYUDAS ERGOGÉNICAS DE TIPO PROTEICO” Productos concentrados obtenidos de alguna fuente de alguna fuente de proteína animal o vegetal, utilizada para ayudar a los deportistas a producir energía.
“SUPLEMENTOS DEPORTIVOS” Productos con elementos nutricionales concentrados que complementan la alimentación del deportista para evitarle carencias nutrimentales.
“PROTEICO” Que proviene de proteínas.

Gracias por su participación.

*Obligatorio
1. Seleccione su rango de edad * Selecciona todos los que correspondan.

• 15-19 años
• 20-24 años
• 25-29 años
• Otro:

2. ¿Cuál de las siguientes disciplinas deportivas practicas? * Marca solo un óvalo.

• Box
• Ciclismo
• Atletismo
• Natación
• Pesas
• Otro:

3. ¿Cuánto tiempo promedio al día dedicas a entrenar? * Selecciona todos los que correspondan.

• 1 horas
• 2 horas
• 3 horas
• Otro:

4. ¿Qué tipo de dieta o alimentación sigues? * Selecciona todos los que correspondan.

• Dieta balanceada
• Dieta proteica
• Ninguna en especial
• Otro:

5. Quién te sugiere o asesora con tu dieta?
6. ¿Recurres a ayudas ergogénicas de tipo proteico? * Selecciona todos los que correspondan.

• Si
• No

7. Quien te sugiere o asesora sobre las ayudas ergogénicas que ingieres?
8. ¿Si tu respuesta anterior fue si, utilizas productos ergogénicos de tipo proteico provenientes de? Selecciona todos los que correspondan.

• Suero de leche
• Cárnico
• Origen vegetal

9. Que propiedades conoces o para que se emplean los suplementos deportivos? * Selecciona todos los que correspondan.

• Recuperación
• Musculación
• Ergogénico
• Otro:

10. Utilizas algún o algunos suplementos deportivos, ¿cuáles y con que fin?
11. Tienes conocimiento de algún trastorno o daño al organismo por utilizar ergogénicos o suplementos?
12. Con la finalidad de mejorar tu rendimiento deportivo con quién consultarías sobre la dieta más adecuada a tus características (edad, peso, deporte que practícas y condición física)? Marca solo un óvalo.

• Nutrición deportiva
• Medicina deportiva
• Entrenador

13. Con la finalidad de mejorar tu rendimiento deportivo con quién consultarías sobre las ayudas ergogénicas o suplementos acordes a tu práctica deportiva? Marca solo un óvalo.

• Nutrición deportiva
• Medicina deportiva
• Entrenador

Resultados

Se obtuvieron un total de 78 cuestionarios, de los cuáles, su eliminan 5, ya que los respondientes no practican ningún deporte.  Teniendo los siguientes resultados significativos:

Encuestas Cantidad % útiles 73 93.59 desechados 5 6.41 suma 78 100.00 Tabla I. Encuestas aplicadas		Rango edad cantidad % 15-19 2 2.74 20-24 10 13.70 25-29 16 21.92 30-34 10 13.70 35-39 12 16.44 40-44 8 10.96 45-49 6 8.22 50-54 9 12.33 suma 73 100.00 Tabla II. Rangos de edad			Disciplina Cantidad % Pesas 16 20.78 Caminata 9 11.69 Natación 8 10.39 Atletismo 7 9.09 Ciclismo 7 9.09 Box 7 9.09 Cardiovascular 4 5.19 Futbol 4 5.19 Yoga 3 3.90 Zumba 3 3.90 Pole Fitness 2 2.60 Voleibol 2 2.60 Básquetbol 1 1.30 Crossfit 1 1.30 Fisicoculturismo 1 1.30 Frontenis 1 1.30 Kick boxing 1 1.30 suma 77 100.00 Tabla III. Disciplinas deportivas que practican los encuestados
Horas/ Semana # % 1 1 1.37 1.66 2 2.74 2 2 2.74 2.5 6 8.22 3 2 2.74 3.33 1 1.37 3.5 1 1.37 5 38 52.05 6 1 1.37 7.5 1 1.37 10 12 16.44 15 6 8.22 73 100.00 Tabla IV. Horas de entrenamiento por semana		Tipo de dieta # % Balanceada 22 30.14 Proteica 6 8.22 Vegana 1 1.37 Ninguna especial 43 58.90 Personalizada 1 1.37 73 100.00 Tabla V. Tipo de dieta habitual			Sugirió dieta # % Médicos 4 5.48 Nutriólogos 14 19.18 Entrenador 5 6.85 Otros 8 10.96 No contesto 10 13.70 Yo - Nadie 32 43.84 73 100.00 Tabla VI. Le sugirió emplear ergogénicos
	Emplea Ergogénicos # % si 25 34.25 no 48 65.75 73 100.00 Tabla VII. Emplea ergogénicos		Quien asesora uso ergogénicos # % Internet, referencias, artículos deportes 19 76.00 Nutriólogo 5 20.00 Entrenador 1 4.00 25 100.00 Tabla VIII. Quién asesora uso de ergogénicos	tipo ergogénico # % Cárnicos 11 39.29 Vegetal 7 25.00 Suero de leche 10 35.71 28 100.00 Tabla IX. Tipo ergogénico que emplea
	Conoce uso suplementos # % si 70 95.89 no 3 4.11 73 100.00 Tabla X. Conoce el uso de los suplementos		Fin suplementos # % Ergogénico 12 12.63 Musculación 57 60.00 Recuperación 23 24.21 no sabe 3 3.16 95 100.00 Tabla XI: Conoce este uso de los Suplementos	Usa suplemento # % si 7 9.59 no 66 90.41 73 100.00 Tabla XII. Emplea Suplementos
	CUAL # % proteína 5 71.43 aminoácido 1 14.29 creatina 1 14.29 7 100.00 Tabla XIII. Cuál Suplemento emplea		FIN # % Musculación 5 55.56 síntesis proteínas 1 11.11 ergogénico 1 11.11 recuperación 2 22.22 9 100.00 Tabla XIV. Fin de emplear suplementos	Afecciones # % Hepáticas 5 35.71 Calvicie 1 7.14 Esterilidad 1 7.14 Renales 4 28.57 Cardiacas 2 14.29 Otros 1 7.14 14 100.00 Tabla XV. Conoce de estas posibles afecciones por consumo de ergogénicos o suplementos
	CONSULTA # % Entrenador 14 19.18 Medicina Deportiva 22 30.14 Nutrición deportiva 33 45.21 No contesto 4 5.48 73 100.00 Tabla XVI. Con la finalidad de mejorar el rendimiento deportivo consultaría sobre ergogénicas o suplementos

URL del formulario y las respuestas graficadas:   https://goo.gl/xivxPe