El contar con una cirugía programada para la resección de varios lipomas me llevó a hospitalizarme el pasado 14 de agosto a las 18 hrs en el Hospital Militar Regional de San Luis Potosí, donde entre sus normas se encuentra la prohibición de acceder con aparatos celulares, entre otros electrónicos por lo que estuve incomunicada. Mi cirugía sería el día 15 en el transcurso de la mañana, sin embargo, una cirugía previa a la mía, a las 11 am se complicó y se prolongó hasta las 17 hrs, por lo que mi exéresis fue postergada para el día 16, cuando por fin se realizó el procedimiento y obtenidas 7 piezas quirúrgicas que serán enviadas a patología para descartar malignidad soy dada de alta hasta las 18 hrs, así que debo empezar mi visita y diario de campo hasta el día 17.
Diario de Campo
Tema de Investigación: Dieta y ayudas ergogénicas de tipo proteico vs requerimientos nutrimentales en jóvenes deportistas recreacionales.
Acudo al empezar el día de hoy 17 de agosto de 2017, a las 7:30 am a la Escuela de Natación “El Montecillo”
Se localiza geográficamente ubicada en la calle de Insurgentes 800 esq. López Hermosa, del Barrio del Montecillo en San Luis Potosí, S.L.P.
Esta escuela cuenta con una alberca olímpica y la totalidad de sus instalaciones son nuevas y cuentan con cubierta de estructura metálica, gradas para mil personas sentadas, área de oficinas, sanitarios para personal, usuarios y personas especiales, regaderas, vestidores para hombres y mujeres, dos regaderas para usuarios especiales, 8 regaderas para ducharse antes y después de usar la alberca que tiene una temperatura de 29°.
Cuenta con iluminación interior y exterior, bodega, área de recepción, tablero de control, 8 bancos de salida de acero inoxidable, 5 escaleras para acceso a la alberca, una silla para personas con discapacidad, 8 desnatadores metálicos, motobomba para llenado de alberca y sistema de filtración y purificación del agua.
Esta escuela fue reinaugurada el pasado 15 de junio y junto con otras albercas olímpicas en la ciudad son operadas por una empresa (fit & go) que ganó una licitación pública para ello, que vence en agosto de 2021.
Su horario de labores es de lunes a viernes de 6 a 22 hrs y los sábados de 6 a 14 hr. Sus instructores son 100 % capacitados para esta actividad, según me informa la señorita Laura Castro.
Imparten clases en niveles básico, principiante, intermedio y avanzado. También en los niveles matronatación, kinder, tercera edad y discapacidad menor. Tiene una capacidad máxima de cuatro mil personas diarias; de 250 a 300 personas por hora, servicios de emergencia y 20 carriles para cursos-cortos.
Por estar terminando cursos de verano tienen saturados sus horarios y no pueden concederme una entrevista pronto.
Diario de Campo
Tema de Investigación: Dieta y ayudas ergogénicas de tipo proteico vs requerimientos nutrimentales en jóvenes deportistas recreacionales.
Visito hoy 17 de agosto de 2017 a las 18 hrs el gimnasio de pesas mixto “Gabo Gym” ubicado en la calle de Valentín Amador 1010, Colonia Insurgentes en San Luis Potosí, S.L.P.
El inmueble es un local con estructura de lámina, doble altura y cuenta con máquinas de gimnasio y pesas diversas, encuentro a algunas personas realizando sus rutinas al ritmo de música. Me presento con un instructor y me comenta que tienen horario de 6 a 22 hrs de lunes a viernes y los sábados de 6 a 14 hrs. Él se presenta como Abraham y me menciona que el propietario del gimnasio es un instructor certificado que labora también en el Instituto Potosino del Deporte Centro de Alto Rendimiento CEAR y por ello no es fácil localizarle aquí.
Le explico sobre mi investigación a Abraham y accede a darme una entrevista el día de mañana también a las 18 hrs, pero no autoriza la grabación en video pues no considera que sea necesario y tal vez se ponga nervioso frente a la cámara de mi celular.
Entre los jóvenes que se encuentran ejercitando, observo que hay 2 jóvenes de entre 25-30 años, de complexión evidentemente atlética, fuertes y de musculatura muy pronunciada, que están vaciando algún “polvo” en dos contenedores con lo que parece ser agua. Le pregunto a Abraham si sabe que es lo que están preparando y me dice que son aminoácidos.
Me despido más que feliz de darme cuenta de que tengo una cita para entrevista y que pude ser testigo del consumo de suplementos entre deportistas de este gimnasio.
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